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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deDulce de leche casero
Descripción de la receta Dulce de leche casero
Si no tienes dulce de leche en casa, no dejes de hacer ese postre que lo necesita, con leche y azúcar lo harás en un momento.Recetas de Dulces
Preparación en 2 Minutos
Cocción en 30 Minutos
Para 8 personas
Enviada el 14 Octubre de 2010
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Dulce de leche casero?
- 1 l. de leche
- 250 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico (opcional)
- Esencia de vainilla (opcional)
¿Cómo se prepara Dulce de leche casero?
Se echan todos los ingredientes en una cazuela metálica a fuego fuerte, y se remueve con una cuchara de madera. Cuando la leche comience a tomar un color tostado (cuidado que no se salga) se baja el fuego y se deja cocer 5-10 minutos más sin parar de mover. Mete la cazuela en agua fría y remueve 5 minutos más. Deja que se enfríe del todo y ya está, ya tienes tu dulce de leche casero casero y rico rico.
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La receta Dulce de leche casero tiene 4 comentarios
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maya
Es leche normal, el dulce se lo da el azúcar. Besitos a todos. Dulce de leche casero. maya el 08-06-2011
alejandraperaza
Hola.
Hay algo que no entiendo, ¿es 1 litro de leche o una lata de leche condensada????
Dulce de leche casero.
alejandraperaza
el 07-06-2011
microondas
Yo nunca le echaría otras esencias, la de vainilla está bien. La cantidad va a gusto, echa una poca y luego añade más si crees que no es suficiente o quieres potenciar el sabor a vainilla. Dulce de leche casero. microondas el 06-11-2010
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